畑へGO！

24.05.03

令和の時代、大人でも野菜はスーパーで売っているのをみるばかりで、どうやって畑になるのかを見たことはないと思います。実際に掘って収穫すると、さつまいもは根が育ったもので、じゃがいもは茎が育ったもの、なんて言うのもわかりやすいと思います。（意外とこんな知識が私立中学の受験問題で出たりします）

エミタスには、専用の畑「エミタスファーム」があります。地域の方のお力を借りながら、去年はキュウリ・なす・じゃがいも・枝豆・長ネギ・ほうれん草などたくさんの野菜が実りました。
子供たちも土に触れながら野菜が大きくなっていく様子を見守っています。土を触ると免疫力が上がるなんていわれていますが、何より楽しいのが一番です！

エミタスでは栽培して収穫した野菜を、自分たちで調理して食べるという体験を主体とした食育に力を入れています。食育以外にも、おうちではなかなかできない体験を通して、お子様たちに成長していただけるよう活動プログラムを企画しています。

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