第3回　にんにくのチカラ ― 健康と栄養のひみつ

25.11.12

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元気のもとが、ひとかけの中に！

みなさんは、にんにくを

食べたことがありますか？

にんにくには「元気が出る食べもの」

として、昔から世界中で大切に

されてきた理由があります。

そのひみつは、小さな“ひとかけ”の

中にぎゅっとつまった栄養と

パワーにあるのです。

にんにくのパワー①　疲れをとる力

にんにくを切ったりつぶしたりすると、

「アリシン」という成分が生まれます。

このアリシンは、体の中でエネルギーを

作るお手伝いをしてくれるので、

運動や勉強で疲れたときにぴったり。

昔の人も、旅や戦の前ににんにくを

食べて元気をつけたといわれています。

にんにくのパワー②　風邪に負けない体をつくる

にんにくには、体の中の「免疫（めんえき）」

という守りの力を強くする働きもあります。

寒い季節や風邪がはやる時期には、にんにくを

食べると体がポカポカして、

病気に負けにくくなるんです。

実際に、にんにくの成分にはバイ菌を

やっつけるはたらきもあります。

にんにくのパワー③　おなかの中も元気に！

にんにくは、おなかの中にいる

「善玉菌（ぜんだまきん）」を元気に

してくれる効果もあります。

おなかの調子がよくなると、食べたものが

しっかり力になるので、

体全体が健康になります。

まさに、にんにくは体の中の

“応援団”のような存在です。

 子どもたちの観察メモ

野田教室の畑でも、にんにくの芽が

少しずつ顔を出してきました。

子どもたちは

「これがあのにんにく？」

「葉っぱも元気そう！」と興味津々。
これからどんなふうに成長していくのか、

体の中でどんな働きをしてくれるのか、

観察と学びがどんどん広がっていきます。

📞 お問い合わせ
放課後等デイサービス・児童発達支援
のびのび広場エミタス野田教室
☎ 049-256-9743　發知まで

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