玉ねぎの皮を１０秒でむく方法

24.03.11

Tweet

Pocket

スープやカレーなど、玉ねぎは欠かせない野菜の一つ。

けれど、切ると目が痛いし、玉ねぎの皮ってむきずらい
ですよね。

けれど、たった一つのポイントを知っていると、
目も痛くならないし、皮もすぐにむけるのです。

明日はカレーを作ろう！って決めたら、まず玉ねぎの
上と下のへたを包丁で切り取ります。

次に、ボールに入れて玉ねぎがかぶるくらいの水を
注ぎ入れて、冷蔵庫へ。

一晩冷蔵庫で冷え切った玉ねぎは、切っても目にしみません。

しかも、へたを切って水に浸けておくことで、
皮がツルンっとむけるのです。

ほんと！！！？？？って思うと思いますが、ぜひやって
みてください。

皮と身の間に水分が入ることで、皮がむけ易くなるのです。

この方法なら、もう玉ねぎをたくさん使うときにも
怖くない！！！

お子さんたちが料理するときにもおすすめの方法ですよ。

関連記事

• 
  2022.05.07 5月6日（金）今日は母の日のために
• 
  2023.02.13
• 
  2024.03.13 ３月１３日（水）室内活動
• 
  2024.07.19 ７月１９日（金）お菓子作り
• 
  2024.01.20 １月２０日（土）餅つき
• 
  2023.01.30 １月３０日（月）節分に向けて鬼のお面