食物繊維が多い食べ物

24.01.20

前回は、腸活にぴったりのさつまいものお話を
お届けしました。

今回は、食物繊維には水溶性食物繊維と
不溶性食物繊維の二種類あるので、それぞれ
どんな食べ物に多く含まれているのかについて
お届けしたいと思います。

まずは、水溶性食物繊維。

私たちが食べると、腸内で水分を含み、柔らかい
ゼリー状になって、要らない物を排出するのを
助けてくれます。

例えば、

サツマイモ、切り干し大根、カボチャ、ブロッコリー、
カブ、わかめや昆布などの海藻類、黒豆、アボカドなど
に含まれています。

二つ目の不溶性食物繊維は、腸内でほうきの役割を
してくれるので、便通を整えてくれます。

多く含まれている食べ物は、

玄米、オートミール、雑穀、ゴボウ、ニンジン、
モロヘイヤ、さつまいも、アボカドなどに含まれています。

両方とも効率よく摂れる野菜は、

さつまいもとアボカド。

この二つの野菜を時々食べることをお勧めします。

参考になさってくださいね。

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